Pierderea de greutate a unui porc viu după tăiere. Prețul porcilor în diferite regiuni și impactul pierderii de greutate asupra prețului. Condițiile de sacrificare a porcilor în gospodărie.
Prețul cărnii de porc va fi mai scumpă în perioada sărbătorilor din 2023, comparativ cu anul trecut sau cu restul acestui an. Românii vor plăti între 15-20 de lei, chiar și 25 de lei pentru un kilogram de carne de porc.